Pauillac is the appellation of 1er Grands Crus Classés since 3 of the 5 châteaux having obtained this supreme title are classified there. Located south of Saint-Estèphe and north of Saint Julien, the wines of the appellation are rich, fruity, complex and powerful.
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Premier cru classé de la région de Bordeaux et l'un des plus grands vins du monde, Château Mouton Rothschild est la propriété de la Baronne Philippine de Rothschild, fille unique du légendaire Baron Philippe.
Depuis toujours, les vins de Pontet-Canet appartiennent à la légende du Médoc. Les hommes de Pontet-Canet n'ont de cesse de poursuivre le travail entrepris il y a maintenant plus de trois siècles, en y apportant, à chaque époque, les techniques les plus avancées avec un éternel souci d'améliorer la qualité du vin dans le respect et l'expression la plus pure du terroir.
Sans doute le vin le plus célèbre du bordelais - non sans raison, il fut classé le "premier des premiers" crus lors du classement de 1855. Château Lafiite constitue un des trois sommets incontestés de Pauillac, avec Latour et Mouton-Rothschild.
Château Pichon Longueville Baron est situé à Pauillac, en AOC Pauillac. Il est classé deuxième Grand Cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.
Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande plus connu sous le nom de Pichon-Lalande est l'un des Pauillac les plus apprécié des amateurs. Pichon-Longueville Comtesse de Lalande est issu d"un domaine d'un seul tenant dénommé Pichon-Longueville qui fût divisé en 2 en 1850.
Le grand vin de Château Duhart-Milon est souvent décrit comme un modèle classique épuré de l'appellation Pauillac. Il est intimement lié à son illustre voisin : Lafite-Rothschild.
Elaborés à partir d'une prédominance de Cabernet Sauvignon, les vins du Château Lynch Bages se caractérisent par de la finesse, de l'élégance, une belle structure ainsi qu'une vraie longévité. Opulents et généreux dès leur plus jeune âge, ces vins gagnent en complexité et en saveur après quelques années de garde.
Créé vers 1680, le vignoble de château Latour est l'un des plus anciens du Médoc. Le vin de Latour est un exemple de régularité quelle que soit la qualité du millésime. Ferme, tannique et concentré dans sa jeunesse, il nécessite un long vieillissement pour révéler toute sa profondeur, sa puissance et sa richesse extraordinaire.
Pauillac
Jancis Robinson : 98-99 / 20
Pessac-Léognan
WA / Parker : 95 - 97 / 100
Pauillac
WA / Parker : 94-96 / 100
Jancis Robinson : 98-99 / 20
Jancis Robinson : 18 / 20
Jancis Robinson : 93-94 / 20
Pauillac
Jancis Robinson : 17 / 20
Pauillac
WA / Parker : 95+ / 100
Jancis Robinson : 18,5 / 20
Pauillac
WA / Parker : 94-96 / 100
Jancis Robinson : 18 / 20
Pauillac
WA / Parker : 95+ / 100
Jancis Robinson : 17 / 20
Pauillac
Jancis Robinson : 17 / 20
Pauillac
WA / Parker : 92 / 100
Jancis Robinson : 16 / 20
Pauillac
WA / Parker : 97 / 100
Jancis Robinson : 17,5 / 20